Au cœur de l’appellation Bandol, le Domaine Castell-Reynoard est une propriété viticole enracinée dans une histoire familiale et une vision agroécologique exigeante. Ici, la vigne est pensée comme un organisme vivant, intégré à un écosystème diversifié qui favorise robustesse, équilibre, et expression authentique du terroir.
Une histoire familiale & progressive
Depuis quatre générations, la famille Castell-Reynoard cultive la vigne en bord de mer, portée par une quête permanente d’équilibre entre tradition et innovation.
Chaque décision est guidée par l’observation des cycles naturels, l’attention au sol et la volonté d’élaborer des vins qui reflètent fidèlement leur origine méditerranéenne.
Une approche agroécologique singulière
Le domaine ne se contente pas de produire des raisins : il cultive un système vivant. L’agroécologie est au cœur de toutes les décisions agronomiques.
Voici les principes qui structurent notre pratique :
- Sol vivant : conforter les sols dans leur diversité biologique, nourrir le microcosme qui y vit.
- Vigne mariée à l’arbre : associer arbres et vignes pour renforcer les équilibres naturels.
- Biodiversité gérée : favoriser les plantes auxiliaires, les insectes utiles, le couvert végétal.
- Observation des rythmes naturels : intégrer les cycles saisonniers et lunaires dans les décisions culturales.
- Résilience climatique : adapter le système aux aléas méditerranéens.
Un terroir méditerranéen d’exception
Le domaine repose sur des sols variés, marqués par la mer et le vent, où chaque parcelle raconte une histoire différente.
Les influences climatiques méditerranéennes donnent naissance à des expressions aromatiques intenses, tout en exigeant des choix agricoles précis pour garantir équilibre et fraîcheur.
Une démarche rigoureuse, de la vigne au verre
Au Domaine Castell-Reynoard, chaque étape est pensée pour préserver l’intégrité du fruit et magnifier la matière :
- Travail parcellaire : conduite adaptée à chaque micro-terroir.
- Vendanges manuelles : sélection des raisins à maturité optimale.
- Elevages sur mesure : équilibre entre finesse, structure et finesse aromatique.
- Traçabilité renforcée : chaque lot bénéficie d’une fiche détaillée accessible par QR.
Une philosophie tournée vers demain
Produire des vins de qualité ne suffit pas. Le domaine affirme une vision plus large :
Cultiver la vigne comme un système vivant,
partager les connaissances,
et contribuer à une viticulture plus résiliente, plus harmonieuse avec son environnement.
Cette philosophie irrigue toutes nos pratiques, nos partages d’expérience et nos réflexions : du sol à l’homme, du vivant à la communion des sens.